نظرًا لاختلاف طرق تحضير القهوة تبعًا لنوعها، يبحث الكثير عن طريقة عمل القهوة الفرنساوي وهي من أشهر الأنواع التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، حيث أنها تحتوي على كثير من الفوائد التي تعود على الجسم بالإضافة إلى مذاقها المميز، لذلك يقدم لك موقع موود قهوة عدة أنواع من بُن القهوة الفرنسية وبعض فوائد شرب القهوة.
طريقة عمل القهوة الفرنساوي
تختلف طريقة تحضير القهوة الفرنسية عن غيرها من الأنواع، ولكن يبقى سر المذاق المميز أن تستخدم أفضل أنواع من البُن الذي تم تحميصه بطريقة صحيحة، وفي درجة حرارة مناسبة ولم يعد الأمر يحتاج إلى كثير من البحث بل يمكنك الحصول على ما تريد من خلال موقع موود قهوة الإلكتروني لتحصل اجود انواع البن من موود قهوة، ومن خلال الآتي سوف نوضح لكم طريقة عمل القهوة الفرنساوي وهي:
المكونات
- فنجان من الحليب.
- ملعقة ونصف من البُن.
- مقدار مناسب من السكر، حسب الرغبة.
الخطوات
- احضر كنكة نظيفة، وقم بوضع اللبن والبُن والسكر بها وقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- ضع الكنكة على نار هادئة جدًا وانتظر حتى تنضج القهوة ببطء حتى تحصل على أفضل مذاق.
- قلبي المكونات قليلًا بعد وضعها على النار.
- بعد ظهور الفقاعات التي تدل على اقتراب النضج، قم بتقليب القهوة مرة أخرى.
- في طريقة عمل القهوة الفرنساوي الصحيحة عندما تبدأ القهوة في الارتفاع، ارفعها عن النار واسكبها بهدوء في الفنجان الخاص بك.
طريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش
إن القهوة الفرنساوي بوش من أشهى أنواع القهوة والتي يحبها الكثير من الناس، ويسعون إلى تناولها بشكل مستمر حتى يحصلون على فوائد شرب القهوة، لذلك سوف يوضح متجر مود قهوة طريقة عملها كما يلي:
المقادير
½ ملعقة نسكافية.
1 ملعقة كاكاو.
½ كأس من المياه.
½ كأس لبن.
1 ملعقة سكر.
طريقة التحضير
تمزج المياه مع اللبن في وعاء على الموقد حتى يغليان سويًا.
تقلل درجة الحرارة بعد ذلك ثم يُضاف النسكافيه والكاكاو إلى الوعاء.
يضاف السكر إلى الوعاء أيضا ثم خلطهم معا.
من الممكن وضع كمية صغيرة من الفانيلا من أجل منح طعم لذيذ.
في النهاية توضع القهوة في الفنجان الخاص بها.
أنواع القهوة الفرنسية في مصر
إذا كنت من محبي تناول القهوة الفرنسية وترغب في الحصول على فوائد شرب القهوة إذن من المهم أن تعلم أن موقع موود قهوة يقدم لك عدد من الأنواع المختلفة، والتي تتناسب مع كافة الأذواق نتيجة لوضع إضافات جديدة لم يسبقه إليها الكثيرين، ومن هذه الأنواع الآتي:
- بلند قهوة فرنساوي بندق.
- بلند قهوة فرنساوي كلاسيك.
- قهوة فرنسية ٢٥٠ جرام
- قهوة يونانية.
- بلند قهوة فرنساوي فراولة.
- بلند قهوة فرنساوي تفاح.
- بلند قهوة فرنساوي بلو بيري.
- بلند قهوة فرنساوي شيكولاتة
ونتيجة لهذا التنوع الذي يبحث عنه أغلب العملاء ممن يريدون معرفة طريقة عمل القهوة الفرنساوي قد استطاع الموقع تحقيق نسبة عالية من النجاح في فترة زمنية قصيرة.
فوائد القهوة الفرنسية
لا تقتصر الفائدة التي تعود علينا من تناول القهوة الفرنسية على الحصول على مذاق رائع نبدأ به يومنا فقط، بل هناك فوائد شرب القهوة متعددة تدعم صحة الإنسان خاصةً مع وضع الحليب في طريقة عمل القهوة الفرنساوي ومنها:
الجهاز العصبي
بسبب احتواء القهوة الفرنسية على الكثير من مضادات الأكسدة، فهي تساهم بشكل كبير في الوقاية من الإصابة بكثير من الأمراض العصبية مثل الرعاش وغيره.
مضادة للسرطان
يحد تناول القهوة من نمو الخلايا السرطانية ويرجع ذلك إلى احتوائها على عنصر الـ ميثيل بيريدينيوم.
التركيز والذاكرة
تعطي القهوة الدماغ نشاط قوي يساعد على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة إلى حد كبير.
صحة القلب
تساعد القهوة في تقوية عضلات القلب وتزيد من حيوية الأوعية الدموية.
الفرق بين القهوة الفرنسية والتركية
هناك بعض الاختلافات في تحضير ومكونات كل نوع من أنواع القهوة، وهذا هو سبب اختلاف المذاق الذي تحصل عليه، وبالطبع هناك فروق بين طريقة عمل القهوة الفرنساوي والقهوة التركية وهي:
- يتم وضع الحليب أثناء تحضير القهوة الفرنسية على عكس القهوة التركية.
- في طريقة عمل القهوة التركي يتم إضافة الهيل الأخضر إلى القهوة التركية في كثير من الأحيان.
- يتم تحضير القهوة التركية عن طريق غلي القهوة السوداء المطحونة.
قد ذكرنا لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل القهوة الفرنساوي، وفوائد شرب القهوة الفرنسية وهي من أشهر أنواع القهوة لذلك لاقت اهتمام كبير من قِبل موقع موود قهوة وقام بطرح أكثر من نوع ومذاق من الشاي والقهوة الفرنساوي، حتى يلائم متطلبات العملاء، حيث يسعى الموقع لتقديم أفضل الخدمات مقابل أسعار مناسبة تنال رضا المستخدمين.
